Сайт работает в штатном режиме. Спасибо, что выбираете нас!

Закрыть

Мука фундучная 500 гр

Артикул: 100159

Мука из фундука – это измельченные очищенные ядра фундука или лесного ореха. Она используется для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение. Из этой муки готовят фундучный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток. Однако мука из фундука находит применение не только при приготовлении сладостей. Именно её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни. Фундучная мука сохраняет полезные свойства фундука, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.

Нет в наличии

Избранное

Бесплатная доставка по Йошкар-Оле при сумме заказа от 1500 руб. Стоимость доставки в другие города рассчитывается после указания адреса при оформлении заказа.

Доступные варианты оплаты: Картой или QR, Оплата по счету, Наличные.

+35баллов

Мука фундучная 500г - купить в интернет-магазине для кондитеров SweetArtHouse в Йошкар-Оле

Гарантия и качество

Гарантированный возврат товара в течение 10 дней

Доставка

Мы отправляем вашу покупку в курьерскую службу в день заказа

У нас есть офлайн магазин

Приходите за покупками: Йошкар-Ола, ул.Эшкинина 25

Удобная оплата

Оплатите покупку онлайн или наличными курьеру

Фундук – популярный и полезный орех, который широко используется в кулинарии.

В нём содержится свыше 70% полезных жиров, аминокислот, белков, которые легко усваиваются организмом. Благодаря этому орехи являются питательными, но при этом диетическими продуктами. Из полезных веществ можно отметить фосфор, магний, калий, цинк, которые необходимы для укрепления тканей и нормализации обмена веществ. Уровень железа в фундуке превосходит фрукты, овощи даже мясо.

Мука из фундука является основой для разнообразных ореховых начинок, песочно-ореховых полуфабрикатов с высоким содержанием белка.

Её добавляют в тесто, заменяя пшеничную муку полностью или частично, тем самым получают ореховые бисквиты, вкуснейшие песочно-ореховые коржи. Из нее получается нежный крем, использующийся для начинок в булочках. Используется как украшение десертов.

Упаковка: 500 гр.

Состав: ядра фундука 100%, очищенные, дробленые, подсушенные.

Размер частиц: 0-2 мм

Цвет: от желтого до белого, допускается незначительная неоднородность цвета, вкрапления коричневого цвета.

Пищевая ценность (100 гр):
- Белки - 15 гр;
- Жиры - 61 гр;
- Углеводы - 9,4 гр.
Энергетическая ценность (100 гр): 651 ккал/2724 кДж

Страна производства: Россия

Применение:
- ореховые начинки
- песочно-ореховые полуфабрикаты с высоким содержанием белка
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления
Основа продукта Фундук
Вес 500 г